ワイン | Dom. Bart Marsannay Les Finottes(2014) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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赤ワインだけ煮込み って、感じですね。(^○^)
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YALさん 上手い…笑 まさにそんな感じです…∑(゚Д゚)
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確かに見た目からして大胆…((*゚∀゚)) でもめちゃくちゃ満喫してるね〜♬
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エミリーちゃん 味付けもなかなか大胆よー∑(゚Д゚)笑 けどめーっちゃ満喫してる♪
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素材の味を生かしています。 シェフに代わってコメント いたします。(^○^)
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YALさん シェフ、確かに素材の味が生きていました( ゚д゚)
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ランチのメイン☆ 牛肉の赤ワイン煮込み。 ブルゴーニュ、ワインは繊細で華やかな感じだけど料理がけっこう大胆で大味な気がする…(°_°)
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