マイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロバートJr が立ち上げたワイナリーです。
毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。
カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。
“スペルバウンド(魔法にかかった)”のイメージに合わせた神秘的な月のラベルが印象的で、飲んだ人を虜にしてしまう魅惑的なワインです。
モンダヴィの上級ワインであるエンブレムと一緒に飲みました。
エンブレムに比べたら樽の香りも濃厚さも足りませんが十分美味しいワイン。
エンブレムと比べてフレッシュな果実燗が爽やかです。
酸味もあり、チョコっぽい香りと上手にマッチしています。
今回はイノシシ肉のパイ包みと一緒に食しました。
美味しい!
About 2,100yen
Feb 2013 in Osaka at wassy's with Sie-Kensou
マイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロバートJr が立ち上げたワイナリーです。 毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。 カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。 “スペルバウンド(魔法にかかった)”のイメージに合わせた神秘的な月のラベルが印象的で、飲んだ人を虜にしてしまう魅惑的なワインです。 モンダヴィの上級ワインであるエンブレムと一緒に飲みました。 エンブレムに比べたら樽の香りも濃厚さも足りませんが十分美味しいワイン。 エンブレムと比べてフレッシュな果実燗が爽やかです。 酸味もあり、チョコっぽい香りと上手にマッチしています。 今回はイノシシ肉のパイ包みと一緒に食しました。 美味しい! About 2,100yen Feb 2013 in Osaka at wassy's with Sie-Kensou
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