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3.0
色合いは少し樽の色が出たような褐色の入った赤紫、香りはあっさり控えめで広がりはあまりない。プルーンやカシス、黒い果実の味わい。タンニンはしっかりしているが角が取れかけていて飲みやすさと厚みが両立している。シビエや獣のようなアクやクローブのようなスパイシーさ、タンニンと重たい樽香が重厚な深みを与えている。 ラストにプルーンや干しぶどうのような果実味が長く余韻を残す。 飲み口と余韻があっさりしているため、ガッシリしている割に非常に飲みやすくなっている。 開栓して一時間ほど経つと高級ワインにあるスミレの香りが広がる。 飲む少し前に開栓するかエアリングかデキャンタージュするといいかも。 ただし2時間置くと香りも飛んでつまらない味わいになる。 ゆっくり飲むと味の変化が分かりやすい。 あと数年寝かせると化けそうな味わい。
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テスト14043
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色合いは少し樽の色が出たような褐色の入った赤紫、香りはあっさり控えめで広がりはあまりない。プルーンやカシス、黒い果実の味わい。タンニンはしっかりしているが角が取れかけていて飲みやすさと厚みが両立している。シビエや獣のようなアクやクローブのようなスパイシーさ、タンニンと重たい樽香が重厚な深みを与えている。 ラストにプルーンや干しぶどうのような果実味が長く余韻を残す。 飲み口と余韻があっさりしているため、ガッシリしている割に非常に飲みやすくなっている。 開栓して一時間ほど経つと高級ワインにあるスミレの香りが広がる。 飲む少し前に開栓するかエアリングかデキャンタージュするといいかも。 ただし2時間置くと香りも飛んでつまらない味わいになる。 ゆっくり飲むと味の変化が分かりやすい。 あと数年寝かせると化けそうな味わい。
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