ドメーヌ・シャテルスはもともとぶどう栽培農家として代々引き継がれている名門家系で、当時よりぶどうの質の良さで一目置かれる存在、大変小さな蔵元です。 ボジョレー地区に約１９ｈａのぶどう畑を所有し、そのうちなんと６０％をボジョレー・ヌーヴォーとして毎年出荷しお金儲けになるから片手間で造るヌーヴォーとは造りも味わいもこだわりも全く違います。 まさにボジョレーのスペシャリスト。 その証拠にリヨンのオノローグ（醸造家）協会が主催するコンクール（TROPHEE LYON BEAUJOLAIS NOUVEAU）では過去３年連続ゴールドメダル受賞。 また、２００３年と２００４年は最高のグランド・ゴールドメダルを受賞の快挙。 ワイン評論家やソムリエたちが自分たちの好みで判断するコンクールではなく、プロ中のプロのワイン・オノローグに選ばれたところが"本物のヌーヴォー"と呼ぶ理由です。 ボジョレーのシャルドネなのにラベルにはブルゴーニュ表示。 柑橘系、樽の香り。 お値段相当かな。

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