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3.5
パーティーオープン七本目? 順番怪しいが、ヘロヘロになりながら開けてしまったやつ。 とある雑誌でAAA評価の上をいくS評価を受けていたもので年産900本とかで、エチケットも個性的でいてもたってもいられず購入していたもの。ビオディナミで、SO2不使用とのこと。 色合いがまずブラウニッシュ、若いのに驚き。香りはドライラズベリー、ドライストロベリー、ドライハーブ、シェリー、バルサミコのニュアンス、若草の酢漬け。 味わいがまた優しくて、香りにあわずキレイな甘さがある、少々のタンニンとともにしっかりとした飲みごたえ。面白いワインだなこれ。 結構残ってて、三日目にじっくり味わっています。
テスト36951
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パーティーオープン七本目? 順番怪しいが、ヘロヘロになりながら開けてしまったやつ。 とある雑誌でAAA評価の上をいくS評価を受けていたもので年産900本とかで、エチケットも個性的でいてもたってもいられず購入していたもの。ビオディナミで、SO2不使用とのこと。 色合いがまずブラウニッシュ、若いのに驚き。香りはドライラズベリー、ドライストロベリー、ドライハーブ、シェリー、バルサミコのニュアンス、若草の酢漬け。 味わいがまた優しくて、香りにあわずキレイな甘さがある、少々のタンニンとともにしっかりとした飲みごたえ。面白いワインだなこれ。 結構残ってて、三日目にじっくり味わっています。
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