ワイン | Dom. Bruno Clavelier Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Cras(2006) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
この造り手さんのワイン、お寿司に合うのわかります(^^) '05という熟成具合も良いのかな〜♪
テスト16233
末永さん、流石です! 主張し過ぎず凝縮感はある。望ましい自然派生産者のワインはお寿司にも合います。
テスト20121
ある意味自然派なのを分かる方はそうそういないですし、お寿司にこれを合わせてるたくじさんがさすがですよー。 お寿司は赤身だけでなく、白身でもピノが合うこと多いよね(^^) 持ち込める時は、白だけでなくピノも持ち込んじゃいます♪
テスト16233
お寿司に合う赤ワイン、自然派の良い典型。 しっかりした酸と辛口の果実み、心地良いタンニン、江戸前で仕事が整っている寿司にバッチリ。
テスト20121