オーストラリアのピノ・ノワールの聖地、ヴィクトリア州ヤラヴァレーで造られる凝縮感の高いワイン、 コールドストリーム ヒルズ。 このリザーブ ピノ・ノワールは最良と思われる葡萄が収穫された年にしか生産しない。 低温醸しによる深みのあるルビー色をしているが、透明度も高い。 ヤラヴァレーらしくエレガントさと力強さを兼ね備えている。 黒葡萄かと誤解するようなスパイス香、果実みと土が合わさって安心感のある味わい。 余韻に続く濃厚な果実が美味しい！

テスト20121