ワイナリー情報はvinicaにあるので割愛。 発酵から貯蔵熟成までを樽で行う樽醗酵とホーローのタンクで発酵後、樽に移して貯蔵熟成させた樽貯蔵をブレンドしました。 甲州にしてはまだ香りが豊か。 とはいえまだグッとくる感じではないかな。 応援はしたいですが。 甘めの柑橘系の香り。

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