年は2014年です。 時折取り上げられ、前々から気になっていたモローノーデ。地元の酒屋さんで2900円で売っており、試してみようと購入。 ぬるめの温度で開けましたが、果実の香り、飲んでみると雑味は無く綺麗な酸が印象的です。注目の生産者とだけあって、完成度が高いですね。この値段でこの味わいはリピートしたくなりそうです。ステンレスタンク貯蔵らしく樽々しさはなくドライでスッキリな味わい。とはいえ奥行きもある。今日開けたばかりですが明日も楽しみです。

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