エッジが茜色の薄いやや黒みのあるルビーで粘性は中等度。香りは落ち着いていて複雑。どちらかというと赤黒い果実、煮詰めたラズベリーに紅茶、腐葉土、キノコ。ごく微かなブレタノマイセスが寧ろ良い感じ。 柔らかいアタックと小さな果実味。きめ細かいがやや強めのタンニンとハッキリとした酸のバランスが良く、旨味のある長い余韻に繋がっていく。 この様な複雑さはやはりフランスならではなのか・・

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