ラ･ジブリオットは、ジュヴレ・シャンベルタン最高峰に数えられる「クロード･デュガ」のネゴシアン部門です。父クロード氏の監修の下、氏の子供たちが手がけています。ファースト・ヴィンテージは2002年。ＡＯＣジュヴレ・シャンベルタンでは5生産者以上、シャルムなどの少量生産でも2生産者以上からの買い付け。もちろんどの生産者から買い付けているかは企業秘密。 らしい、、、 久々のピノ 透明感のあるルビー色。 フレッシュなストロベリー、土、そしてキノコ(トリュフやマッシュルーム)の香り 少し強めの酸味。 抜栓したてで飲むと水っぽい感じ。 30分経つと舌触りも滑らかになり、 エレガントな感じに。 最近シラー、カベルネばかり飲んでいたので、たまに飲むと癒される。

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