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2.5
「旭洋酒/ソレイユ・クラシック(白) 2015」 旭洋酒は、山梨県山梨市にあるワイナリー。 品種は、山梨市産甲州種100%で、近隣農家のブドウのみを使用し、シンプルに醸造した地元衆御用達の定番品。 色調は薄い橙色。 ミカンのシロップやラムネのような落ち着いた香り。 アタックは、和柑橘の優しく香り、ほんのりとした甘みと微かな苦味、程好い酸味。 アフターは、伸びの良い酸味と、和柑橘類の苦味が余韻に残ります。切れるタイプではなく、甘み残しのほのぼのとした印象で、味わい深く、旨味を感じるやや辛口でした。 ワイングラスも良いけど、コップや湯飲みなどで、気軽に楽しみたいタイプ。 料理も気軽に合わせてみたいです。
テスト37729
これ、飲んでみたいなー、と思ってました! 今度買ってみようかな^_^
テスト44649
Akiko Marumeroさん、デイリー向きで普段飲みには良いと思います。ぜひ試してみて下さ~い(^^)/
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「旭洋酒/ソレイユ・クラシック(白) 2015」 旭洋酒は、山梨県山梨市にあるワイナリー。 品種は、山梨市産甲州種100%で、近隣農家のブドウのみを使用し、シンプルに醸造した地元衆御用達の定番品。 色調は薄い橙色。 ミカンのシロップやラムネのような落ち着いた香り。 アタックは、和柑橘の優しく香り、ほんのりとした甘みと微かな苦味、程好い酸味。 アフターは、伸びの良い酸味と、和柑橘類の苦味が余韻に残ります。切れるタイプではなく、甘み残しのほのぼのとした印象で、味わい深く、旨味を感じるやや辛口でした。 ワイングラスも良いけど、コップや湯飲みなどで、気軽に楽しみたいタイプ。 料理も気軽に合わせてみたいです。
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