Ch.ロル・ヴァランタン 01 ２日後 黒みがかった深く濃いガーネット リムは非常に狭く、赤みが強い 香りには熟した黒系果実 香りからすでにまとまりの良さが伺える 少しコンポートしたようなニュアンスもあるかな？ 果実味も深みもしっかり。 口当たりは球体でやはりまとまりがよく。 途中少しだけ心地よい程度の酸味が顔を出し、その後甘味と綺麗に溶け込む。 タンニンも細やかでシルキー。 温度は少し低めの方が秀でたまとまりの良さをより感じられます☺︎ 開けた日もその２日後も、やはり共通してまとまり、バランスが良く。 やわらかさといい強さといい、華やかさといい穏やかさといい、すべて中立でシンプル。 01、ちょうど飲み頃ぽいです(^^) 4.1

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