ガラパゴス プロジェクト:このコ:その4 ピのレ 2015 ヴァレ・ド・サン・アントニオ/チリ 1ヶ月前、姪に子供が生まれ、赤ちゃんの顔を見がてら、金曜日から二泊三日で高知に来ています。久しぶりに赤ちゃんを抱っこして、幸せのお裾分けをいただきました（笑） 夕食の後、宿泊先のホテルで赤ワインをコップ酒でいただいています。ビールや日本酒をそれなりに飲んで、寝酒としての一杯になりますので、このくらいの価格帯のワインがちょうど良い感じです。 色は深みのあるガーネット。ホントにPN? と思いますが、香りはラズベリー、ブラックチェリーといった赤〜黒系果実。レザー、バニラ、クローブといったニュアンスもあって、複雑で高級感があります。 凝縮した果実味、キレイな酸味、ほんのりした甘みのバランスが良く、なかなか上品で完成度の高い味わいです♡ 相変わらずお値段以上のクオリティ。ピノ・ノワールは久しぶりでしたが、コノスルを飲んで、失望したことがありません♪ 最後の写真は、ホテル近くの日本酒バルでいただいた、高知のお酒のお試しセット。すべて新酒鑑評会の金賞受賞酒です☆

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iriさん 楽しんでますね～♥ 美丈夫！飲んだことあります！ さっぱりしていたような… 酒盗とか のれそれとかが あて なのかなぁ～？

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姪御さんおめでとうございます！ 赤ちゃんを前にしてデレッデレダラ〜〜ですね iriさんのガラパゴスはコノスル文法泣かせの変化球が多いけどこれは素直に直球ですね 私もこのキュベが一番好きです(^_^)

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みか吉さん 高知は何だか空気がキレイ（花粉はモーレツに飛んでましたが…）で、都市ノイズが少なく静かでした！ チャンバラ貝の煮付けとカツオの塩タタキが美味しかったです♡ 慌ただしい二泊三日でしたが、良いリフレッシュになりました☆

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J. Hall命さん ありがとうございます。産まれたての赤ちゃんを抱っこするのが20年ぶりなので、何とも懐かしい気持ちです♪ 最初に飲んだコノスルは別のPNでしたが、やはりこのコと言えばピノですね〜☆

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