いつものイタリアンレストランにてBYOです。千葉の有名酒屋にて購入した、国産CHです。樽が強くなく弱くなく、良い感じです。青リンゴ、柑橘系の香りも感じられます。 CHらしいドライなテイストですが、酸は後味に薄っすら感じるだけなので、すっきり飲めますね。新潟産CH、侮れません。 脱サラしたご主人が立ち上げたワイナリーで、ツアーも開催されているようなので、機会があれば新潟エリアにも足を運んでみたいです。

テスト583