ワイン | Dom. Pegau Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo(1998) | ||||||||||||||||||||
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ぺゴーはプロヴァンス地方の方言で、食卓でワインを注ぐ陶器のピッチャーを指す。 幽閉された法王が使っていた事から 付けられたのであろう。
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1308年、法王庁がローマからアヴィニョンに移され、その後 100年に渡って教皇時代が続いた事から、この地は、 「Chateauneuf-du-Pape」(法王の新しい城 ) と呼ばれるように なった。 こうした歴史的 背景から、今では ここで造られるワインを 「Chateauneuf-du-Pape」と呼ぶようになった。
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1987年、オーナーのポール・フェロー氏の娘である、ローランスが修行を終え、ここのワイン造りに加わった。 1998年、最高級キュヴェ 「シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ダ・カポ」を リリース。 そのワインがパーカー100点を獲得。
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「神の雫」第3の 使徒に 「2000 シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ダ・カポ」が それにより、日本でもブレーク。
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写真1、2、3P 「1998 シャトーヌフ・デュ・ パプ キュヴェ・ダ・カポ」 ファーストヴィンテージでパーカー100点 胡椒、トリフ、 とにかく、香りが素晴らしい。 甘い黒系果実、ローストされた肉 、凝縮感 溢れる力感~ 写真4P 「2010 CNP キュヴェ レゼルヴ ぺゴー」
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ポール・フェロー氏の高校の同級生にアンリ・ボノー氏がいる。 彼の造る「CNP レゼルヴ・デ・ セレスティン」素晴らしい ! 黙ってしまう。 いや、黙らせる。 しかし、goodヴィンテージは、 なかなか、日本に来ない。 残念~
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フォロー有難う御座います! 宜しくお願いします!
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こちらこそ、よろしくお願いします。
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3月21日 アンリ・ボノー氏が亡くなられた。78歳であった。 パワー、凝縮感、長いフィニッシュ 素晴らしいワイン ありがとうございました。
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アン爺 ベストワイン フランス ローヌ編 4「ドメーヌ デュ ぺゴー」
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