これは！樹齢100年以上のアリゴテ100%で作られているポンソのモレサンドニ白です。前に飲んだデュジャックの同じモレサンドニのリュイザンも良いですがこっちはより希少なモノポールものでしかも コート・ドールでアリゴテを使うことを許されている唯一のプルミエ・クリュです。合成コルクがとても綺麗です。温度センサー付のラベルといった芸も細かくて良いです。アリゴテ100%は初めてですがとてもフルーティーでかつ酸も効いていて飲みやすいですね。アフターが半端なく続いてすごいです。

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