飲み頃入口。英気みなぎる山カベの真打ち。 評価低い年だが、見事な造り。最初粗野な印象から、飲むほどにエレガンスを発揮。映画「プリティーウーマン」を観ているよう。赤果実の酸と旨み、多層的なアロマの大合唱。7万円オーゾンヌより、これ4本買うべきだった。モンテベッロ、もっとストックしよう。ボルドーブレンドは、これさえあればいい。

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タニですね(OvO)素敵なワインマリアージュになりましたか？

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タニのトリュフ料理、いいですね！トリュフたっぷり、牛テールのパイ包みとバッチリでしたよ。

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よかったです^o^私も来週ワイン持ち込みで行く予定です〜トリュフ楽しみです♬

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トリュフ・トーストは、チーズ入りよりバターの方がいいと思います。参考まで。

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モンテベロは高嶺の花

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