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2.5
ADVステップ3.5 ブルーノ・ジャコーザ。2本目はドルチェット。ステンレスタンクで発酵。MLF有り。オーク樽で2ヶ月熟成後、瓶熟2~3ヶ月。 最初、パンチのあるフルーティさ。時間がたつとちょっとくどくなった。
テスト13941
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ADVステップ3.5 ブルーノ・ジャコーザ。2本目はドルチェット。ステンレスタンクで発酵。MLF有り。オーク樽で2ヶ月熟成後、瓶熟2~3ヶ月。 最初、パンチのあるフルーティさ。時間がたつとちょっとくどくなった。
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