オリヴィエ ルフレーヴ ブルゴーニュ オンクル ヴァンサン 2013 友達のお祝い会のランチの後にエノテカに立ち寄り、カウンターでいただきました。 先月のオフ会の0次会でも利用した、大名古屋ビルヂングの地下にあるエノテカです。 0次会のときはオリヴィエ ルフレーヴのブルゴーニュ広域ピノをいただいたのですが、非常に開いて香りが立ってよかったので、今回も白ではありますがこちらにしました。 ブルゴーニュグラスでお願いしました。 白ブドウや洋ナシなど果実系とバニラ＋複雑な香りが立ち込めます。 果実味がありつつも熟成感があり、程よい酸味。やさしく緻密でバランスのいい、非常に質感の高いシャルドネですね。 写真を撮り忘れたので、エチケットはショップの写真を引用しました(^-^;

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来週エノテカに行けたら、これを飲んでみます(*^o^*)

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9月になったらこのメニューになったようです。 このシャルドネはオススメですよ♪(^-^)

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こんにちは。自分も先週くらいに名古屋ビルヂングでこれをグラスで頂きました(^-^) 初のオリビエルフレーブでしたが、意外にも強い個性は無く、素直でクリアーな味わいだったのが印象的でした。今度はドルーアンラローズのジュヴレシャンベルタンを飲んでみたいです。

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haruyamaさん、こんにちは！ そうでしたか！未知のワインを気軽に楽しめるところがいいですね(^-^) おっしゃる通り、落ち着いた透明感のあるワインで、凝縮感も薄目ですよね。ガツンと濃いめを望む方には物足りないかもしれません。 ジュヴレ・シャンベルタン、未体験なので私も飲んでみたいですー。

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このワイン大好きで毎年飲んでます！いつ飲んでもよく開いてくれて、でもレベルも高いですね！

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hamuitoさん おー、毎年飲んでるんですね！ 私も赤も白も飲んでみて、とっても気に入りました!!(^_^) よく開いてくれていいですよね♪

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