今晩は、リヴィオ・フェッルーガのテッレ・アルテ。 柑橘とトロピカルフルーツの香り。 酸味と苦味が心地良いです。 昨日に続き、お料理は中華。 鶏出汁たっぷりの、中華風茶碗蒸し。

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リヴィオ・フェッルーガ大好きです。テッレ・アルテは未経験。飲んでみたいですね(*^_^*)

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随分前にワインバーで飲んだ淡い記憶…いい造り手ですよね。?大ぶりのグラスは、ソムリエのシラーですか？

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Naguraさん、Montefalcoさん、ソーヴィニオン・ブランとフリウラーノの良いところを合わせたような、ほっと一息つかせてくれた後に、気分を上げてくれるような、そんなワインでした。 リヴィオ・フェッルーガは、エチケットも可愛くて大好きです。 グラスは、ツヴィーゼルのエノテカのソーヴィニオン・ブランです。

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ysntomoさん エノテカ！脚の細さがハイエンドなラインと思いましたが。ソーヴィニヨンは小ぶりなんですね。ヴィノムのキャンティをノッポにした感じかと…これ白用に良さそうですね。

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前に飲んだのは、ソーヴィニョンかピノ・グリージョ。10年くらいも前で忘れてしまった(^^;)

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