輝きがあり透明感のあるややオレンジがかった深みのあるガーネット色、香りはやや控えめで カシス、ブラックベリー、スミレ、などの黒い小さな果物のリキュールのイメージ。 酸味は柔らかく優しい口あたり、滑らかなビロードの様なタンニンと余韻の長さが心地よい。 牛肉のグリルなどはもちろん、仔羊などの繊細な旨味にも抜群に合うはずでちゅ〜

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コメントありがとうございます。 失礼な言い回しになったかもしれません。申し訳ございません。 ムートンの他のヴィンテージを温めてるものですから飲むタイミングの参考にさせていただきます^ ^

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