2014 シャングリラ ピノ・ノワール ブラッケンブルック・ヴィンヤード ネルソン NZ ニュージーランドのピノです。アルコール度数が15%！色も濃いですね。全然PNぽくない、黒みがかったガーネット。グリセリン豊富でグラスをぐるぐるすると一拍おいてからゆっくりゆっくりと脚が落ちてきます。 香りは、黒いベリー、ブラックチェリーのリキュール、粘土、ドライフラワーのバラ。 口に含むと、とてもドライで強いアルコール分を感じます。酸はそれなりの強さ。味わいは、何かくぐもった感じで、寸止め感というか、全開にはほど遠い閉じっぷりです。もうちょっと開いて欲しいなあ…。 十分に開いて美味しさを感じるまでには、あと2〜3日かかりそうですが、それまで保つかなぁ？

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