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4.0
お寿司屋さんに持ち込み。オレゴン ウィラメット・ヴァレーのピノ。これは自分的にカナリのヒット!というか、すごい完成度と思います。 エレガントなブルゴーニュ系の薄旨で、スルスル行けるけど、うま味がたっぷり!みたいな感じ。味わいも複雑で、果実、樽、酸、タンニン、全部がバランスしてる?と思います。 幅広くマリアージュする感じで、初物の小粒イクラともバッチリでした。
テスト46289
お寿司に薄うまブルゴーニュも良いですね♪ イクラまみれとか白子とか…お寿司食べた~い♪
テスト30148
お寿司とワイン時々試してます!今の所、薄うまピノ×マグロ漬け が最高ですー。
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お寿司屋さんに持ち込み。オレゴン ウィラメット・ヴァレーのピノ。これは自分的にカナリのヒット!というか、すごい完成度と思います。 エレガントなブルゴーニュ系の薄旨で、スルスル行けるけど、うま味がたっぷり!みたいな感じ。味わいも複雑で、果実、樽、酸、タンニン、全部がバランスしてる?と思います。 幅広くマリアージュする感じで、初物の小粒イクラともバッチリでした。
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