Dom. Lucien Boillot et Fils Volnay 1er Cru Les Brouillards写真(ワイン) by テスト21027

Like!:15

REVIEWS

ワインDom. Lucien Boillot et Fils Volnay 1er Cru Les Brouillards
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2014-06-01
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

テスト21027

久しぶりにVolnay. Domaine Lucien BOILLET Volnay 1re cru Les Brouillards 96' 合わせた料理は、 Boeuf Bourguignon ブルゴーニュワインにはこれよね(笑) 開けたてから、濃いベリー。 ジャムのような。 しばらくすると、立ち上がりの華やかさは落ち着いて、ピノらしくなってきたけど酸味が立ち始めた。 でも奥にじんわりと佇む甘味が美味しい。 若干ピークは過ぎてたのかなぁ?

テスト21027

魅力的な組み合わせ!!!

テスト18738

ブルゴーニュワインは食事と合わせるとより美味しくなりますよねー^_^

テスト21027

ほんとにそう思う!料理によって劇的に変化することもありますよね!

テスト18738

テスト21027
テスト21027

OTHER POSTS