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REVIEWS
| ワイン | Poggio Scalette Chianti Classico(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
数年前のヴィンテージが割りと不本意だったので、実は個人的に苦手にしてた作り手。 今日数年ぶりに戴いて、こんなにいいワインだっけ？と自問。 若いヴィンテージながら、旨味の出方がハンパない。スッと伸びる、というよりは口のなかでポンポンポンと弾け出るような花火型。 うん。旨い！
テスト25214
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| ワイン | Poggio Scalette Chianti Classico(2014) | ||||||||||||||||||||
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数年前のヴィンテージが割りと不本意だったので、実は個人的に苦手にしてた作り手。 今日数年ぶりに戴いて、こんなにいいワインだっけ？と自問。 若いヴィンテージながら、旨味の出方がハンパない。スッと伸びる、というよりは口のなかでポンポンポンと弾け出るような花火型。 うん。旨い！
テスト25214
(飲み手によって印象が異なりそう) 軽やかでチャーミングなタイプ、 果実味とオークが溶けたモダンなタイプ、 酸が澄み亘る、純度の高いタイプ(主にラッダ) サンジョベーゼも色んなアプローチがあるけれど、 このワインは上のどれにも属さず、まるでしっとりとしたこし餡のような密度。 グラス選びが難しいっす(^_^;) とりあえず初日はブル型グラスを。 アテは残り物のおでん。秋っすねー
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