飲み友達からこれがむちゃくちゃ美味いと聞かされ、早いと思いつつも我慢できず抜き栓。色んな情報から食事2時間前にキャラフ。抜き栓直後は香りなく全てがバラバラに主張して不味くて後悔。ところが、2時間後には見違えるような美味しいボルドーに。赤黒果実とほんの少しのなめし皮、肉系のたまらない香りも立ってます。ワインはホント不思議なお酒。やっぱりこのクラスはセカンドでも10年は必要なんですかね...。あまりの美味さに多くを語ってしまうボルドー。

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