カリフォルニアワイン ルイスがリリースするヴァングリシラー ロゼ 今年は2014年もの。 2012,2013,2014と3年飲んできたが 本当に料理の邪魔をしない。 さりとて赤にも、負けないぐらいの 存在感のあるロゼワイン。 フルーティーで口当たりも良く 飲む人を選ばない。 販売時期も短く、本数も少ないので なかなか手に入りにくいが 是非飲みたい1本です！ ネットよりコメント抜粋 生産樽数わずか一桁のワイン。 摘み取られたシラーは解放樽に入れられ、内一部をロゼワインにする為にぬきとる。 フレンチオークとステンレスタンクを各50%併用して発酵させ、熟成は3-4ヶ月。 パッションフルーツ、グァバ、黄桃と柑橘系の香り。美しい色合いに熟れたラズベリーの味わいと新鮮で芳しいスパイシーな果実感を持ち合わせ、清涼感伴うドライなフィニッシュ感が続く。

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