Ch. Roc de Minvielle
シャトー・ロック・ド・マンヴィエル

4本目。味のバリエーション、楽しめたかな。

2017年AEON福袋

シャトー ロック ド マンヴィエイユ ボルドー 2014。酸味のある赤系果実の香りと円やかなタンニン。意外とサラッとと美味しいです。

まだまだ硬かったですが美味しくいただきました。

六本木のワインショップにて購入。ボルドーの赤。ガツガツしてなくて、主張し過ぎないタンニンが上品な感じ。うまー

若いルージュの艶やかな色。 香りはプラムに黒いベリーの印象、時間の経過と共に濃い色の花を連想させる香りが開く。 舌触りは粘性を感じ、花に抜ける土のニュアンス。 空気を含んでいるとスミレやプルーンが出てくる。 充分なタンニンのふくよかさを感じつつ、余韻も楽しめる。 渋みゆえに肉料理と合わせる王道パターンが吉。

ボルドー金賞シリーズ。これはメルローかな？ ボディがしっかりしていて、なかなかバランス良い一本です。

Bordeauxらしい。ちょい軽めであっと言う間に飲んじゃった。

１７日に行った試飲会で、私がダントツに美味しいと思った１本。 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの割合が絶妙。 私だけがガブガブ飲んでた訳では決してありませんが！途中でなくなってしまいまさした。トホホ。

シャトー・ロック・ド・マンヴィーユは、アントル・ドゥ・メール地区北東部の ノージャン・エ・ポスティヤックにある、フランス革命前からの歴史のあるシャトーです。 ガダラス家によって、長年、こまめな管理を行ってきました。 的なボルドーワイン造り、アペラシオン・ボルドーではかなり上級品質の評価を得ています。 ボルドーの中でも軽め。 タンニンと酸味しっかり。 お値段相当です。

酸味強め。アタックからフィニッシュまで酸がしっかりあります。 少し浅いところにある酸？ この表現が合っているかわかりませんが、そんな印象。

ニンニクベーコンエッグ、キャベツとソーセージの煮込み、長芋のグラタン

貰い物。とても美味しかった。

やや軽めで、ラム肉に

木箱のワインも残り3本に、なってしまった～♪ ボルドーなので、熟成させてから飲むのが、良いのかも知れないが又開けてしまった♪ 今日は、色んな事が有りすぎて… 乱されるな自分！(*￣ー￣)

行きつけの酒屋さんでボルドー二本セットセールにて購入。 一口目、案外あっさりしてるように思うけど、スワリングすると口当たりがまろやかになる。 おつまみは得意の赤ワインに漬け込んだローストポーク。

イオンワイン。安物だがなかなか良い。

未飲 きっと高かったはず 箱に入れたまま しまってあった 只今 大掃除中〜

2012 フランス　シャトー　ロック　ミンヴィエユ　ACC　ボルドー

イオンで売ってたボルドーのAOC。毎日高いワインは飲めないですものね。

安定した美味しいです。炊き込みご飯とコロッケと共に♪

またまた飲みやすいボルドー♪たらこスパゲティと共に★

飲みやすいボルドー。クラブハリエのバームクーヘンと共に★

リカマンで購入。