Dom. de la Bastide Côtes du Rhône Villages Visan
ドメーヌ・ドゥ・ラ・バスティード コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ヴィザン

しっかり 美味しい

フィラディス30で宅飲みワイン探し。今回はローヌの赤。 ■外観 紫がかった明るいガーネット色。粘性中程度。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリューム中程度。華やかで明るい印象。 ブルーベリー、カシス、ブラックチェリー。口にするとブラックペッパーのフレーヴァーが際立つ。樽よりも果実香が目立つが、コーヒーのニュアンスも。 ■味わい アタック中程度。外観や香りとは異なる印象で親しみやすい。まろやかな酸味が豊富に存在。渋みはやや強めだが、タンニンがこなれて豊富に溶け込んでおり飲みやすい。アルコール度数14％だが、嫌みがなく親しみやすい。余韻は中程度。 シラー由来のスパイシー感とグルナッシュ由来の果実香が非常にバランスいい。今回はすき焼きと合わせて飲んだが、つまみ無しでも十分楽しめる。 やっぱりフィラディス30は外さない！！

抜栓して多分3日ぐらい経ってる。 酸味がたっててもう飲めなくなってる(°_°) 参考にならない(°_°)w新しく開けたらまたコメントしまーす！ 後日、新しいの抜栓しました。 芳醇な果実味あり。これも、適温じゃないからしまりがなくかんじるなー。、けど、美味しく飲める。後味に心地よいタンニン、樽香のニュアンス

ドメーヌ・ド・ラ・バスティートのコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ヴィザン2014 1000円台の村名クラスでは、凝縮感、ジューシーでスムースに飲み口は、お得感ありますね。 ぶどう品種: シラー45% グルナッシュ35% ムールヴェドル20%

焼き肉などに合いそうなしっかり系。

京橋の京松蘭にて

ジューシーな果実味が口いっぱいに広がり、その後に酸が引き締めてくれる。 とてもバランスのいいワインだと思う。

渋みやや強し。特徴ある香り。

シェアするということ-1- 案内されてたどり着いたように思える。扉を開けて先に店内に入るのはいつも俺だと決まっているわけではない。厚手のパーカーを脱いでこちらに向き直ったあの人が滑らかに隣に座れるように椅子の背中をさっと引いたときの感覚さえある。 赤ワインを。cavaの泡にうっとりするのが一杯目の決まりみたいな気もしたけれど、赤を飲みたかった。 南仏。グルナッシュ主体で渋みと遠くの方に果実味と酸味が。渋重が似合う季節が一足先に訪れる。この街はキラキラと賑やかだけれど決して下品でない振る舞いをする。喧騒の中に優しさがある。北にあるこの街のあたたかさが好きだ。 鹿肉は優しく、洋梨は甘やかで、ブルーチーズは芳しく、胡桃は歯ごたえというリズムを与えた。 美味しいね。美しい言葉を発する事も、美しい味のするワインを導き入れることも、あの人の唇は他の誰の唇よりも美しくやって見せる。

おいしー(^O^)シラーすきです。

吉祥寺ブラブラして、久々のハッチ 寒かったから、鹿に合いそうなローヌ赤を飲みました〜(´Д` )

毎度のことながらイマイチ記憶が、、、 スパイシーさを感じたのは覚えてる；＿；

8月の赤です。シラー系です。口当たりが柔らかで飲みやすいワインです。

熟成した果実がおいしい。少し温度低めにしてさらりと！

ドメーヌ ラ バスティード 赤 これもがっしり濃厚！

美味しい赤