フィラディス30で宅飲みワイン探し。今回はローヌの赤。 ■外観 紫がかった明るいガーネット色。粘性中程度。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリューム中程度。華やかで明るい印象。 ブルーベリー、カシス、ブラックチェリー。口にするとブラックペッパーのフレーヴァーが際立つ。樽よりも果実香が目立つが、コーヒーのニュアンスも。 ■味わい アタック中程度。外観や香りとは異なる印象で親しみやすい。まろやかな酸味が豊富に存在。渋みはやや強めだが、タンニンがこなれて豊富に溶け込んでおり飲みやすい。アルコール度数14％だが、嫌みがなく親しみやすい。余韻は中程度。 シラー由来のスパイシー感とグルナッシュ由来の果実香が非常にバランスいい。今回はすき焼きと合わせて飲んだが、つまみ無しでも十分楽しめる。 やっぱりフィラディス30は外さない！！

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