Gran Livenza Rosé Brut
グラン・リベンサ ロゼ ブリュット

リカマンでGET。 辛口。 生ハムに合わせて。

グラン・リベンサ・カバ・ロゼ×鯖の低温調理

昨日の晩御飯と共に。 ジェノベーゼ 和牛ザブトンのステーキ グリーンサラダ。

料理完成。 やはり、料理的には泡ロゼかと。

グラン・リベンサ カヴァ・ロゼ・ブリュット 安泡〜〜♪ 880円〜〜 リカマンにて購入。 ロゼ泡はやはり上がる✨ いぶりがっこ&クリームチーズ！ 最近しんしんさんがされてて、食べたくなり、いぶりがっこ今日購入。 やっちゃいました。 さっきまで、ボルドー赤飲んでいたのですが、これにはやはり泡やと思い、残りのボルドーは明日に。明日どうなってるか楽しみ〜〜♪ 休みでチョットだけ楽器吹いてみた(^^;)

再購入(*´ω`)ちょっとアルコールが目立ったけど、ラベル通り、ブラックカラント(たしか。。)のような良い香り♡塩レモン鍋に合わせました。お刺身はぶりに。鍋も食べ納めしないと！パスタは昼に作りました。

スペインの辛口ロゼスパークリング 飲んだ時はイーストみたいな味とアルコール感と酸味が強めで、最後に甘くないラズベリーの風味が残ります なぜかコルクの上のキャップに和風？の絵が書いてありました

子供が寝静まった後にポン 美味しいです。。

離れて暮らす妹夫婦が来たので、２人が好きなロゼ泡を。ライフの手頃なcavaですが、かなり良かったです。この白も気になりますね(ゝω・)ミュズレが以前別のcavaを開けたときのと似た、トレンディーな絵柄のミュズレでした。ごはんは、年末に続いてパクチー餃子です。

実家で年越し お蕎麦からのデザート♪ 御用邸チーズケーキ&トップスチョコレートケーキ

忘年会のゲームの景品でいただいたワイン。香港で買った李錦記のレトルトソースで作った麻婆茄子と合わせる。 麻婆茄子と非常によく合う。多分挽肉と合うのかな？ほうれん草の胡麻和えとは普通。

ランチは大和芋のお好み焼き風でスパークリング・ロゼ❣️

これの白泡は結構飲んでましたがロゼは初めて。わりと辛口でなかなかいけます。ロゼ泡は華やかでいいねー。

友田さんワインセミナー９本目。

このロゼは甘くなく飲みやすい。

淡麗辛口グランリベンサ

焼肉パーティに持ってきて頂いたお酒〜♡ 乾杯に最適だね！

料理写メ忘れた～‼

スペインのグラン リベンサ カヴァのロゼ ブリュットです。色合いはやや黒みがかった深みのある綺麗なピンク色です。グラス全体にきめ細かく広がる泡立ちに魅了されるなか、ややクロスグリのような味わいに後味キリッとした印象を感じました。料理は今朝船で出船して淡路島沖で水深５０ｍで釣ったドラゴン太刀魚のバターソテーにソースはアルフレッドでつけあわせはブラウンマッシュルームとズッキーニのオリーブオイルソテーです。釣りたての新鮮な魚は本当に美味しいの一言です！近所のお店で１０２６円でした♪

軽飲み①リッツカールトンスイートにて

スペインのロゼ。ウラのラベルに謎の言語が。。。分かる方教えてください。 あっさりした味わいながら、淡い花の香りが◯。飲みやすくてあっという間になくなるのはいつもの通り:)

スペインのロゼ カヴァ 蒸し暑い夏の夜を吹っ飛ばそう！だっけ？ 最近ロゼばっか。暑いから赤は飲めない、でも白だと悪酔いするので、気休めに赤も混ぜてればだいじょうぶかな、と思いつつ。 しまった！この企画明日やん^^;;

タコス作りました それから、黄色い丸ズッキーニをパッカーンと割るとパスタグラタン出てきます チョコっとプリンも作りました

久しぶりのロゼ泡

今日はルカ（娘）の３歳の誕生日！ｵﾒﾃﾞﾄｰ