La Vieille Ferme Blanc
ラ･ヴィエイユ･フェルム ブラン

家飲み♪ 末永 誠一さんが投稿のワイン買って飲んでみました。美味しかったです。 母が菜の花を買ってきたので、生ハムとチーズでマリネにして食べました(*^^*)

今宵もＪＷマリオットホテルのラウンジにて 今宵は一緒に来たお友達が買い物疲れでダウンしたため1人ワイン。 まずは白から。 スパイシーでしっかりている。 なかなか美味しい。

久しぶりにローヌの白です。 ファミーユ・ペランの「'15 ラ・ヴィエイユ・フェルム・ブラン」。 洋梨やリンゴに、少しアプリコットの香りがします。 味わいには濃厚で熟した感のある果実味。 酸味は程よく心地よく。 ボリューム感のある口当たりは余韻まで長く続きます。 若く新鮮、円やかな味わいの白ワイン。 美味しいです♪ 名門ファミーユ・ペランが「食卓で楽しめるワイン」として造っているヴィエイユ・フェルム。 この年が特に良いのでしょうか、1380円と思えないコストパフォーマンス。

グルナッシュブラン30% ブルーブラン30% ユニブラン30% ルーサンヌ10%

酉年なので❤️

あっちゃん来浜忘年会６本目。 目黒さんセレクト。 たぶん新田さんからの頂き物。

ラ･ヴィエイユ･フェルム･ブラン サーブされた時は、多分冷えすぎてたのか香りも特に感じられず。 少し経つと青リンゴっぽい香り。 結構ライト感あって美味しい。 さてさて、昨日はお引き渡し&諸官庁検査も終え打ち上げ！！ さてさて、築地最終日。 何を食べたかというと、何故か三田駅で鮨笑 しかも、会社の人ではなく友人招いて笑 会社打ち上げはまた後日。 ランチ行きつけでまだディナー行けてなかったので、ようやく行きました。 カウンター8席程度のお店ですが、めっちゃ落ち着く。夜はコースのみ。 板さんが同郷の為いつも話が弾む。 そこへ近くに住むという御夫婦参加。 旦那さんも偶然沖縄の方で、沖縄大会へ笑 それぞれの沖縄あるあるを披露し、すごい楽しい夜でした。 あがりを頂いたのに、旦那さんが日本酒をオーダーし、めっちゃ羨ましいと思ってオーダー笑 板さんから、「いつも来てくれてるから、ご馳走します」って貰っちゃった。 築地よりもゆっくり鮨を頂いて、ホテルへ戻って映画観賞。 1か月の築地生活締めくくれて良かったです。 ちなみに、ストレスなのか体重4キロ落ち&白髪が結構でました笑

少し酸っぱいけど飲みやすい。 コストコ 898円

連れていって頂いた月島のお店で。 さわやか、やや辛口。白い花の香り、苦さはあまりなく青リンゴのような…と曖昧な記憶。 仕事の勉強のため東京へ行ってきました。色々飲んだけど、ワインの写真はコレ１枚(/o＼) スカイツリーも見られず、お台場もモノレールから眺ただけ。でも、刺激をたくさん受けて、明日からも頑張ろうと思えました。ワイン代稼がなくっちゃ(笑) 余談です。 電車乗るとき、みなさん電子マネー‼切符買うのが恥ずかしかった～(/o＼)

随分前になるけど、Dean&Delucaでプッシュしてたもの。柑橘系のフレッシュな果実味、後にグレープフルーツの心地よい苦味、ミネラリーなフィニッシュ、微かに猫。今宵はテーブルで揚げる天ぷらパーティで(^^)

鳥おき

柑橘系の香りと苦味。厚みがあって飲みごたえあります^-^ 樽感が私的には少し苦手かも^^; 冷蔵庫にあるもので肉豆腐とバレンタインのハートのチョコケーキ♡ 生クリームのサンドとチョコのコーティング難しい( ˘•ω•˘ ;)

コストコ９９８円

ホテルで部屋飲み用に値段で選んだワイン 結構アロマティックで飲みごたえアリ

今日はローヌワイン会マリアージュジビエ(^-^)

若々しい柑橘類の香り しっかりしたディスクの厚み グレープフルーツのような味わい 開けたてはまとまりが無い 20、30分立つと辛口として美味しい フランスの白 2014 2日目は弱くなるものの、バランスがよい感じ

さっぱりしててお鍋に合いました♪

ラ・ヴィエイユ・フェルム ブラン 2014 グルナッシュ・ブラン 30% ユニ・ブラン 30% ブール・ブラン 30% ルーサンヌ 10% (南ローヌ) 久しぶりにコストコに行ってきました。 店内はすっかりXmasの設えでビックリ♪ イタリアワインは良いものがなかったので、ローヌの白を(^^) ラ・ヴィエイム・フェルムはローヌの名門 ドメーヌ・ペランのカジュアルライン。 太陽の恵みがいっぱい！ 柑橘系、林檎、マスカット、ラ・フランス、ナッツやスターフルーツの様な香りも。 厚みのある味わい。優しくて柔らかいのに、キッチリ辛口に仕上げているあたり、焦点がブレていないのはさすがです！ 他店では、1500円前後で出ていたと思うので、コストコはちょっぴりお買い得ですね(*^^*)

ボルドー行きの機内にて。辛口の白であり、フルーティな香りというよりはトーストや蝋燭の香りの印象が強い。背骨が一本通っており、芯のあるワインで飲みごたえがある。

ローヌの白ワイン。少し緑がかった薄目の黄色で粘性は低い。 さわやかな洋梨のような香りと思いきや突然ガツンとしたアルコールの香り(>_<) ドライでスッキリした後味。 どて煮とはそこまで合わなかったが、どてめしの八丁味噌は美味かった(^^) 名古屋の人が味噌が好きな理由がわかった気がする。

コストコ998円のフルーティーなフランス白。コスパよし。

大好物のラクレットチーズと♡

いとうまし。

ローヌの熱い白。旨いぞ！

果実味たっぷりの香り 甘い？くないうんまーい これは美味しい あかんやつ^ ^ @BARCA

ブイヤベースとともに。スキッとしてるが軽すぎない。

畑はアヴィニョン、エクサンプロヴァンス、マノスクから等距離にあるリュベロン地方の一角、海抜300mの地域に広がります。 ブドウは比較的遅い時期に全て手摘みにて収穫されます。 軽い破砕後、健全なマストと低温での発酵を保つ為、空気圧を用いた機械で圧搾します。 その90%はステンレス・タンクに移され残り10%はオークの新樽で熟成、翌年の1月以降に清澄・瓶詰めされます。 試飲会。 最近いろいろなところで見るワイン。 青リンゴや柑橘系の香り。 ネットではもっと安いし、デイリーとしては悪くないのかな。

辻堂チョコ⭐新年会１本目。鶏のラベル可愛い♪本日も、たくさん食べるぞ。サーモン帆立ムニエル&ソフトシェルシュリンプ新じゃがのアヒージョ。パンが進みます♪

久々の白、すっきり。

スッキリ白。 柔らかい味。