味わい |
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香り |
ワイン名 | Michel Colin Deléger et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/11/24
(1997)
店長さんからサービスの一杯♪ ワイン好きな空気が出てたのでしょうか。 こちらサービスですと一杯頂きました♪ 店長さんが買った私物らしいのですが、自宅で飲んだ残り半分をお店のスタッフさん達に飲ませようと持ってきていたそうです。 もちろん他のスタッフさんからも、ワイン好きのオーラが出てますしね笑 肝心のワインは、ほんのり紹興酒のニュアンスが出て古酒に片足踏み込んでました。 97にしては進みすぎかと思いましたが、そこは気にせず、店長さんに頂いた有り難みをちゃんと味わいました(^^)
2016/11/14
(1997)
まぁ
2016/01/31
(1997)
色は琥珀色。出汁、醤油っぽい風味を感じます。それとアルコールのボリューム感。酸味甘味は穏やか。白でヴィンテージ古いものはあまり飲んだことがないので評価難しいですが、好みかと言われるとそうでもないかなあ…
2014/12/26
(2001)
ミネラリーで酸がきれいなサシャーニュと真鯛。ハーブやヒロッコともぴったり! @御殿山カンテサンス
2017/03/03
(2000)
2015/03/03
(1989)