味わい |
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香り |
ワイン名 | Nicolello Vigna Podio Roero Arneis |
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生産地 | France > Val de Loire |
生産者 | |
品種 | Arneis (アルネイス) |
スタイル | White wine |
2017/03/27
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ニコレッロ第4弾。 アルネイスという私にとっては初めての葡萄品種から出来たこちらの作品。 オーク樽12ヶ月熟成という触れ込み通り、樽香を纏いますが、決して嫌らしくない軽やかな樽香を纏っているのがミソという感じで、バランスに優れた爽やかな白の作品でした。 ミネラル分がしっかりしていて、やはり和食との相性、特にこの日に食しました真鯛の白子ポン酢との相性と言ったら、思わず嫁さんと一緒に「うひょー♪」という声を発してしまいました(笑) この日は地元のスーパーで、なぜか大型の天然真鯛が格安で売られていたので、嫁さんがアクアパッツァを作ってくれましたが、〆の楽しみリゾットまでこちらのニコレッロが食卓を大いに演出してくれました。 ワインも料理も美味しく、楽しい食卓でした。 ご馳走さまでした。
2016/12/01
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アルネイス祭り!: その4 2010 ニコレッロ ロエロ・アルネイス ヴィーニャ・ポディオ DOCG ピエモンテ/イタリア 今日は、ちょっと熟成感のあるアルネイスを祭ってみました。 カーサ・ヴィニコーラ・ニコレッロ、初めて飲む作り手さんです。 外観は、とても輝度・透明度の高い黄金色。粘性は高くなく、サラサラした感じです。 香りは、アルネイスらしくオレンジ!熟した黄桃、マンゴーやパッションフルーツ的なトロピカルフルーツのニュアンス。ミントやヴァニラの香りが樽の存在を示唆していますね。 味わいは、柔らかく熟成感がありますが、同時にフレッシュな酸!とてもドライでクールな印象のワインです。口当たりは滑らかで、余韻は長く楽しめます!そう、余韻が長いんです。 柔らかな酸味とミネラル感のある小さな硬い刺激が舌全体を優しく包み込んで、そこだけ温度を1〜2℃上げてくれる感じです。 このジワーっとくる感じ、熟成しかけのアルネイスもなかなか面白いですね♡
2016/11/23
(2010)
熟成感がとても良い。 香りも初めて。 樽の香りがすごい。 ボディは厚いけどしつこくなくおいしい(^^) 初めての味わい‼︎
2016/07/29
(2010)
カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ロエロ アルネイス ヴィーニャ-ポディオ
2016/04/16
(2010)
イタリアの白ワイン☆ のどぐろ、鮑に合わせて(^^) ちょっとバターっぽい感じが鮑と相性良い〜♪ 北新地 まる作
2016/08/25
(2010)
2016/04/23
(2010)