Pipoli Greco Fiano
ピポリ グレーコ フィアーノ

昨夜の家飲みは、こんな白ワインと春らしいメニューでスタート♪ タコと沖縄もずくの酢の物、ウドとベーコンのアーリオオーリオ、この白ワインを１カップ使った春キャベツとアサリのワイン蒸し…なかなか素敵な相性でした❤(^ー^)

最初はトロピカルフルーツみたい。後味はすっきり。美味しくてグビグビ飲んじゃいました(*^-^*)

イタリアの靴底、バジリカータのIGP。バナナとバニラの薫り。フレッシュなオレンジの酸味と苦味。

『ﾋﾟﾎﾟﾘ ﾋﾟｱﾝｺ ｸﾞﾚｰｺ ﾌｨｱｰﾉ』 ｸﾞﾚｰｺ ﾌｨｱｰﾉ

チーズとの相性はよし

多少の苦味、香り、料理の邪魔にならないワインだと思います。

フルーティな南イタリアの土着品種の白。どこまでもまろやかで果実味があり、飲みやすい。食事にも合いそう、かな？(^-^)

安くて食事に会う

シャルドネの代わりで買いました。 コスパが良い！

夏にあう！

グリーンがかった濃いイエローで粘性は高め。香りは控えめだが凝縮している。黄桃、洋梨にドライハーブ、丁子。 アタックは凝縮した果実で一瞬甘口かと。酸はまろやか、塩っぽいミネラル感が特徴的。アルコールは12.5%なのにまだアルコール感が強く感じる。

ウマ安！ トロピカルが香る白 分かりやすいワイン だからみんなで飲める一本。 万人ウケすると思う！

ピポリの白。1500円弱。パイナップルやリンゴなどフルーティーな香りに適度な辛口。バランスがよくってコスパは最強クラス。美味しいです。アサリと合わせました。

ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ グレーコ60 フィアーノ40 ローカルな2種類を使用 アロマティックな品種なのでしょうか、華やかです。 酒質としてはふくよかなボリュームがあります。 アタックでは甘みのある若いリンゴとパイナップル、花の香りが感じられますが 酸があるので、その後は甘みが抑えられて辛口に感じられます。 野菜の苦みが余韻として残りすっきりと切れがあります。

トロピカル〜！ な感じだけど、酸とのバランスがいいねー。 花の香りもある。 イタリアワインは、安くて美味いねー。

コスパ抜群　イタリア　白 土着品種フィアーノ種50% グレーコ種50% ハニー　白桃　アプリコットの甘いアロマと辛口の味わい 幅広い温度で美味しい

しろ！

2015年10月に結婚した友達夫婦のお祝い会 1本目は泡で乾杯（写真撮り忘れ） 2本目は白で 新婚夫婦にふさわしく、爽やで果実味たっぷりな白

南イタリアの白ワイン。太陽の恵みをいっぱい受けた葡萄で作られたと思われる。パイナップルのような味わいが素晴らしく旨い。

さやけき影

とても飲み易く、旨い！！

Pipoli Greco Fiano Basilicata ピボリ グレーコ フィアーノ バジリカータ ハーバーランド大楽祭にてグラス飲み これ飲ませてもらうまでに色々ありました。まず飲みたいワインを見てて値札が付いていないブルネッロ ディ モンタルティーノとムルソーが置いてあったので「これおいくら？」と聞くも答えが出てこず。リストを一生懸命見ても載ってない模様..他のお客さんのサーブに支障がきたしていたので「見ましょか？」と言って自分で探すもリストには載ってませんでした。結局この2本は後の催しの景品らしく売り物ではなかったとのこと。ほんでしょうがないのでこのピポリ飲みたいんですけどってお願いするとまたもや値札なし。店の人が調べようとして違う人に渡すのはいいけどその人、箱にしまおうとするし...「いやだからそれ飲みたいんですけど。」って言ってやっと「じゃあ¥500で。」と言われ飲めました。 (-｡-; このワイン、アリアニコが美味しかったので白も飲んでみたいな〜と思って選びました。抜栓すぐでしたがレモンの爽やかな香りがメインで美味しい。これ今回の収穫だったな〜また家でも飲みたいワイン。オススメ。 --------------------------- 生産者名 ヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ ヴィンテージ 2014年 色 白 飲み口 辛口 葡萄品種 グレーコ60%、フィアーノ40% 国 イタリア 生産地域1 バジリカータ 熟成 ステンレスタンク JANコード 4935919056304 バジリカータ特有の土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ（Acerenza）です。畑は、海抜600mという標高の高いところにあります。収穫した葡萄は、柔らかく圧搾、除梗します。12〜14度に温度管理しながら発酵します。このワインのアロマを失わないようにするため、果汁の取り扱いの総ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5〜6ヶ月熟成します。大変良いグレーコの畑を見つけたため、さらに品質があがり、社長のヴァレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」と言わしめる程です。非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。柑橘類（レモン、ライム）や熟した白い果実（白桃など）の強い香り、フレッシュを高める酸があり、適度なボディも感じられます。

フルーティで爽やかな風味です。ネットで購入。

STEPS 白 NEW

グリーンがかった輝くイエロー。レモン、ライムの柑橘類、パインや熟した白桃の強い香り。アタックは爽やかで果実味豊潤。 心地よい酸味。好きな白。美味しい(^^) 賞味期限ギリギリのモッツァレラチーズが冷蔵庫にあったので、パスタにして食べました。

酸味が少なくほどよい樽感でおいしい

ラキャシェット。 白でスッキリ。 柑橘系の香り。

ザ・夏☆

家に帰って直ぐに(^^)♪ 凄くフルーティーで美味しい(^^)♪

フットサルの後に冷えた白ワイン♪ 果実味はしっかりしてるのに後味スッキリして今の体にはピッタリ☆ グビグビ飲めそうです(^^)/