Pommery Brut Royal
ポメリー ブリュット ロワイヤル

お花見?学校の八重桜とともに

この日は潤ちゃんにお付き合いいただき北新地のボラーチョへ。 予約した時間まで少しあったので、目の前にあるお店で1杯だけ♪ 餃子につけるタレが4種類ありますが、ノーマルにトリュフオイル+塩が一番美味しかったです。 もちろんシャンパーニュにも♪ 痛むノドを冷えた泡が癒してくれる笑(^^)

すえちゃん来阪✨① vinicaユーザーの憧れ末永さんと2人飲み‼️ (o^^o) 本命のボラーチョの前に時間があったので、ボラーチョの目の前の『シャン食』で、餃子とシャンパーニュで景気付け✨✨ すえちゃんとは何度かあってるうえ、vinicaの投稿から滲み出る人柄はその物❣️ なので打ち解けた中での再会✨✨ …ん⁇声おかしくない⁇ …前の日から風邪Σ（ﾟдﾟlll） 病院も行ったらしい… がーーーーんっ‼️ とりあえず、シャンパーニュで乾杯✨ 久しぶりのポメリーは辛口すっきりで安定したお味！確かに餃子と合いますね！ たくさんタレの種類があるんだけど、シンプルにトリュフオイルに岩塩‼️が1番合うね…と、すえちゃんと同意見(o^^o) ふふっ(^.^) なんか嬉しい♡笑

なんだかんだで今年の初ポメリー( ✌︎'ω')✌︎ もしかしたら僕にとってモエ以上に身近なシャンパーニュなのかもしれない。 特別美味しいってわけじゃないし、好きなシャンパーニュを10選べと言われたら余裕で何の躊躇いもなく落選だけれど、なぜか気付けば手元にある。（笑） 何気にここでのup数ではトップかも(；´Д`A 今更過ぎて皆さんupしてないだけだとは思いますが

ホワイトデーには毎年シャンパンを。ヴーヴもモエシャンも買ったけど、ドンペリはさすがに高すぎなので、これをセレクト。うむ。さすがに品の良い香りと味。さすがシャンパンだけはある。その証拠にあっという間に二人で完飲。んでも、1500円のスパークリング3本の代わりにこれを選ぶほど？と聞かれたら微妙か。泡は違いがわかりにくくて難しいね。

ポメリおばさん。息子の誕生日イブってことで、キンキンに冷やして頂きます！

3日連続で家泡。

なかなか泡も細かく、よかったです。

ポメリー ブリュト ロイヤル きめの細かい泡と少し、渋味がある味わい。辛口で飲みやすい。完走後で直ぐに酔いました。

某量販店で買って、あけたら、泡がない… ポメリーに罪はないけど…

カリフォルニア旅行の前に冷蔵庫の中絶賛整理中 送別会でもらったポメリーを飲みながらキッチンドランカー 様々な食材が、ざっとこんなかんじになりました(・∀・)v

飲み会の後に…

1人ピッコロ

これも北新地の餃子屋で。

スッキリ爽やかシャンパンです。

香りから後味まで果実感たっぷり。うまい！ ポメリー、あまり期待してなかったけど、やはりシャンパン。

ロゼです。

家飲み

もう言わずもがなのシャンパンの一つ。2016年の年末にやまやで安くなっていたので買って来たもの。 今迄いろんなシャンパンやらクレマンやらを飲んできたけど、意外とこういった有名どころの物を飲んだことが無かったりするが、有名どころは何時でも手に入るという安心感からどうしても後回しになってしまうのだ。 ブレンドは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの均等配合だが、色は薄く味もすっきりしたタイプで僕にとっては少々物足りない印象だ。後味にほのかに甘味を感じるが、そのあたりが腐ってもシャンパンと言った主張なのだろうか。スタンダード品でどうこう言ってもしょうがないだろうけどシャンパンだからって必ずうまい訳じゃない、好みもあるし…。

安定してます

久しぶりです。 スッキリ、キレあり

昨夜も泡もので、我が家の定番の辛口シャンパーニュの一つ。 「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル NV」 品種は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを１／３ずつ使用。 色調は琥珀色で、きめの細かな泡立ち。 柑橘類、カリン、はちみつ、火打ち石、ほんのりと磯の香りや、樽由来の香り。 アタックは、金柑、カリン、はちみつ、ハーブなどの香りと豊かな酸味。 アフターは、柑橘系の香り、バニラの甘い香りとミネラル香を感じつつ、程好い苦味と伸びの良い酸味が広がります。 柑橘類のニュアンスが余韻に残るミネラル感が豊かな辛口でした。 今年は、仙台本町のNOTE(ノート)さんのクリスマスオードブルと一緒に楽しみました(*^^*)

ポメリー 勝浦で購入 香りがイイ　フルーティー 主人がほとんど一人で1本空けてしまいました

思い出シャンパーニュ。ポメリー。ランスに行ったときもカーヴ前までは行きました。可愛かった。次は中入りたい！美味しくいただきました。

寒い夜にはシャンパーニュ( ✌︎'ω')✌︎ 思い返せば、僕が生まれて初めて出会ったシャンパーニュがこのポメリーさん。 だったような気がする。 特別美味しいとは思わないし、もっと美味しいシャンパーニュも沢山知っているけれど、僕とこいつの間には好きとか嫌いとか、そういうのを超えた親近感があります。

最近出張多く、 車内でビールをよく飲むのですが、駅構内の売店ではツマミが味気ないと駅の外へ。 成城石井でナッツをまぶした4チーズのペンネを発見！ クラフトを飲むつもりがシャンパーニュに変更笑！ 高くつきました(^^; ポメリー、よく見かけるので飲んでなかったのですが、うん。 普通に美味しいですね(๑•̀ㅂ•́)و✧ 程良い熟成感で、スライスされたアーモンドやクルミと良く合います。

バーニャカウダでいただきます

ポメリー ブリュット ロワイヤル(°▽°) えらい安い…大丈夫か？？ 不安になりながら抜詮。 マリアージュはサーモンとえのきのブラックペッパーとバターの美味しいやつ。 普通に前と同じで爽やかシャキッとしていて美味しいな〜 大量輸入でコスト下げてるところあるよね。 もっとこんなんしてほしーわー( ´∀｀) ポメリーは母を思い出すシャンパーニュだ〜！

今日はシャルムデュヴァンでワンコインChampagne(^-^) 飲んだのはポメリ(^-^)

結構辛い♥