この日は潤ちゃんにお付き合いいただき北新地のボラーチョへ。 予約した時間まで少しあったので、目の前にあるお店で1杯だけ♪ 餃子につけるタレが4種類ありますが、ノーマルにトリュフオイル+塩が一番美味しかったです。 もちろんシャンパーニュにも♪ 痛むノドを冷えた泡が癒してくれる笑(^^)

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餃子のタレがトリュフオイル！？ オシャレな感じだし、シャンパンにも合いそうですね(･∀･)

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シャンパン食堂じゃなくて？ ボラーチョ？？

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大阪にいてるんでしたね〜 出張ですか？ のどが痛いときは、 大根をサイの目に切って、 ハチミツをかけて小1時間ホド置くと、 ハチミツ大根の出来上がり。 これ、メッチャ効くんです！ みか吉さんに教わって今年は2回も 助けられましてーん✨ でもご自宅におられないのでムリですかね…

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餃子だし(´⊙ω⊙`)

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楽しかったね！ ちょっぴり食べた餃子が余計に食欲を掻き立てました(笑) 半分病人の前では言えませんでしたが…(笑)

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ボラーチョさん。 今度私も行ってみよ〜 大阪満喫だね！

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wiwiwineさん> 自宅で焼くときは、オリーブオイルにトリュフ塩を混ぜてタレにしてます♪ こうするとシャンパーニュに合うんですよ〜♪(^^)

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hiro7さん> ボラーチョへ行く前の1杯です(^^)

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toraさん> ありがとうございます！ 素敵な知恵ですねー♪ ノドに効くと言いつつも、普通に美味しそう笑(^^)

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潤ちゃん> ひょっとして足りなかったとか！？ ボラーチョでも遠慮せずにバクバク食べて良かったのに笑

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HIROMIさん> やっぱ良いお店も人が作るんですね〜♪ タケちゃんご夫婦も仲よさそうで、なんか微笑ましいです(^^)

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オリーブオイルにトリュフ塩試してみます(^^)

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ピノピノさん> ぜひぜひ(^_-)♪

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餃子にトリュフオイルと塩ですね メモ_φ(･_･ シャンパーニュと餃子…いいですね(^^)

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wapandaさん> お店ではトリュフオイルに塩を振りました。 僕の自宅ではトリュフオイルがないので、オリーブオイル+トリュフ塩にしてます(^^)

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