Serafin Pere & Fils Bourgogne Chardonnay
セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

3.20

口コミ

24件

Serafin Pere & Fils Bourgogne Chardonnay(セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 木樽
  • 蜂蜜
  • レモン
  • 赤リンゴ
  • 洋梨
  • 黄桃
  • アーモンド
  • 白い花

基本情報

ワイン名Serafin Pere & Fils Bourgogne Chardonnay
生産地France > Bourgogne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite wine

口コミ24件

  • 4.5

    2016/06/26

    (2005)

    ワインの学校 シャルドネ⑤

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2005)

  • 4.0

    2016/06/26

    (2009)

    ワインの学校 シャルドネ④

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2009)

  • 4.0

    2016/03/28

    (2009)

    価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）

    輝きのあるゴールド エルダーフラワーなどの蜜 熟した桃、コンポート 優しいミネラル、 トースト 余韻はやらや長め

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2009)

  • 2.5

    2016/03/19

    載せ忘れ(^^)いつ飲んだか覚えてないセラファンペールエフィスのブルゴーニュシャルドネVT11(^^;;

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 3.5

    2016/01/22

    (2005)

    前回大外しでがっくりきたブルゴーニュの大御所セラファンのシャルドネ。1ヶ月ぶりに恐る恐る抜栓、食後のワインとしていただきました。 前回外したし、あのひねた香りもうんざりだし、だめなら全部捨ててやろうと思いきや、シャルドネの健全な熟成香がやってきました！ 休み前のまったり酒にピッタリな、素晴らしいワインを堪能。ワインは外すこともあるけどそこも含めて魅力ってことですね。

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2005)

  • 3.5

    2015/12/30

    (2009)

    ブラン 2009 vs 2001 09が、マッシュルーム香で、面白い仕上がり。

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2009)

  • 3.5

    2015/12/30

    (2001)

    セラファン会。まず、ブランの2001 vs 2009

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2001)

  • 2.5

    2015/12/15

    ブルゴーニュを代表すると言ってもいいセラファンのシャルドネ。まだまだもっと持つと思ったんですけどね〜予想外に熟成の良さは見えず。けど、イーストの個性もあるし面白いんだけどね〜ワインは不思議ですよ

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 3.5

    2015/11/03

    (2001)

    セラファンの白。美味しい。美味が詰まって、濃い感じ。 載せ忘れ

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2001)

  • 3.5

    2015/10/13

    (2005)

    価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）

    シャトー飲みはちょっとお休み今夜はセラファンのブルゴーニュAC白です。1947年に創設され現当主のクリスチャン氏によって今やその名声を欲しいままにしているドメーヌ・セラファン。ジュヴレ・シャンベルタン村プレソニエという区画で少量だけ生産される平均樹齢40年シャルドネ100％のブルAC白2005年です。 熟成感じる美しい黄金色。トロリとした粘性ある一口めは豊潤なリンゴ蜂蜜香が強く熟成の味わいです。刺激的な酸味が一本通った骨格を支えていて余韻はひたすら長く樽香が後味で広がり濃いシャルドネの熟成味が楽しめます。05年今がまさに飲み頃の熟成ブルゴーニュACで美味しい白です。

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2005)

  • 2.5

    2015/05/19

    (2002)

    セラファンの広域。いや〜、残念。 好きな造り手さんで、多分、広域のわりにしっかりとした骨格を持つに違いないと感じるけど、色からして、ねぇ〜‥。 バッチリ酢酸ニュアンスあり (T_T)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2002)

  • 3.5

    2014/06/30

    (2002)

    イワシのサンジョベーゼと。凝縮感がでて、粘度が高くなり、まるでブルゴーニュではないみたい。 とても美味しい♥︎

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2002)

  • 2.5

    2016/09/09

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 3.0

    2016/07/04

    (2006)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2006)

  • 2.5

    2016/06/16

    (2001)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2001)

  • 3.5

    2016/01/17

    (2006)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2006)

  • 4.0

    2015/12/05

    (2004)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2004)

  • 3.0

    2015/04/13

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 2.5

    2015/03/22

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 3.0

    2015/03/13

    (2006)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2006)

  • 3.5

    2015/02/10

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 4.0

    2014/04/01

    (2005)

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ(2005)

  • 2.5

    2014/02/13

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

  • 2.5

    2014/02/13

    セラファン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

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