味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent Girardin Bourgogne Cuvée Saint Vincent Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/25
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
里ちゃんお勧めのVincent Girardinを頂きました‼︎蜂蜜や花の香りが強く、次に柑橘系でしょうか⁉︎濃い黄色の正にムルソー⁇とろとろネクターなるうたい文句だけど…これは美味しいです‼︎¥3,000を切る値段でこれは…久びさの満足感です‼︎
2017/03/13
(2011)
ブルゴーニュ ブラン キュヴェ サン ヴァンサン 2011。 前にも投稿した里ちゃんのご近所スーパー。ワインに力を入れてます。 写真は、ワインコーナー以外の普通の売り場に並ぶワイン達。 手前から400円くらいから、3000円くらいのワインがビッシリ並んでます。 その中で、一本チョイスしました! そういえば、去年毎月便がブルゴーニュだったこともあり、ブルゴーニュが気になる里ちゃん。 今回は、白です。 ムルソーとピュリニー モンラッシェ、シャサーニュ モンラッシェの葡萄を使用しているそうです。 綺麗な黄金色は、テンション上がります(笑) 白いお花のアロマ、アカシアかなぁ。 蜜香もたっぷりで、優雅です。 口に含むと、想像してたレモンのフレッシュさよりもオレンジに近い熟成さを感じます。 ミネラル、酸、ケンカせず仲良し。 綺麗で優雅な、美味しい白です。
2017/02/03
(2012)
優等生的ワイン。色々浮気もするけど、やっぱりブルゴーニュは美味しい。
2017/01/24
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
誕生日のディナーに合わせて
2017/01/20
(2011)
しっかりとした味わい。
2017/01/05
(2012)
ヴァンサンジラルダン ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サンヴァンサン ほんのり樽。 ブルゴーニュならではの酸味。 これらが出会って表情豊か、試されてる。 ムルソーとシャサーニュの畑から、 樹齢40年以上ですと!
2016/12/23
(2012)
価格:2,800円(ボトル / ショップ)
フレッシュな柑橘系の酸、しっかりしたミネラル感、ほのかな樽香。複雑で味わいがある。
2016/10/04
(2012)
価格:3,240円(ボトル / ショップ)
葡萄屋試飲会 つややかな淡めの黄色 はじめはあまり開かなかったけど徐々に出てきて… リンゴ、桃な甘さを感じる香りにキュッとした酸の味わい。 樽はよくわからない程度。 とても端整な感じ。
2016/09/03
(2011)
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
赤がわりと美味しかったので買ってみた同じ生産者の白。しかしびっくりするほど味が薄い。ほとんど味がしない。一緒に食べたのが麻婆豆腐で味が濃かったためというのもあるが、それにしても薄い。水みたいなワインでした。
2016/07/24
評判ほどのワインじゃないね☺
2016/04/03
(2012)
大学の修了祝いに後輩に貰ったブルゴーニュ白。 広域ですが、ムルソーとシャサーニュのぶどうを使っているらしいです。 色は濃い目の黄色。なんだかムルソーっぽい。 香りはレモン、バニラ、はちみつなど。やっぱりムルソーを感じます! ふくよかな味わいでミネラルも豊富でおいしい!
2016/04/03
(2012)
こいつはブルゴーニュの広域ですが、もはやムルソー?レモンとバターとハチミツの味がして個人的にはムルソーそのものでした。 あさりや魚介の炊き込みごはんと合わせて。美味しかったです!!
2016/03/06
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ハチミツレモンの甘酸っぱさの奥にギュッと締まったミネラル。若過ぎず熟し過ぎずで、 正に今が飲み頃。 並の村名以上のクオリティを感じました。
2016/01/04
(2011)
コレは飲んどけ!って言うから‥
2015/08/31
(2009)
BOURGOGNE CUVEE-VINCENT 2009 セラーから出してきました。(^^) とろ〜っと、芳醇なシャルドネ。 ムルソー、シャサーニュの畑の樹齢50年以上のブドウを使ってます。
2015/07/27
(2011)
友人から、ワインに合うラスクなるものを頂きました♪同日、嫁の実家からも、大量の夏野菜が届いてしまい…最近、ハイペースと思いながらも、抜栓(笑)ラスク、旨し!赤の方が合うかな~。素晴らしい夏のひとときになりました。
2015/06/09
(2009)
先日もUPした… ビッグヴィンテージ2009 ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン 再び… とろっとろ シャルドネに感動!(笑) 5本買ってるので1本ずつ大切に。(^^) 乾杯!
2015/05/22
(2009)
トロ〜っとシャルドネの… ブルゴーニュ ブラン キュベ サン ヴァンサン 2009 濃厚な柑橘系の香りと、口に含むと舌にまとわりつく感じです。 ミネラル感も強く色んな日本料理に合わせられそうです。 シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの樹齢50年のシャルドネを使用してて、半分はタンク熟成し残りの半分は樽で11ヶ月熟成。 発酵とML発酵、スーティラージュからコラージュ、そしてフィルトラージュと各醸造工程へのこだわり… そんなワインが3000円でいただけるとは感謝。(^^) ショップ店長さんによると… 『キラキラ輝く澱があるヴィンテージがこれ!』と勧めてくれました。 つまみは… 大阪のワインバル コウハクで食べたのが美味しかったので家で作った大根のフレンチおでんのポルチーニクリームソースがけ とのマリアージュ。 美味しいです。
2015/05/05
(2010)
祝日の午後、美味しいブルゴーニュの白ワインで乾杯。
2015/03/10
(2009)
良い感じの熟成感があって飲みやすいワイン。だけど平面的でちょっと軽いかな。
2015/02/28
(2011)
サシャーニュとムルソーの葡萄を使用 まさにそんな味 この造り手のACブルはコスパ高い! 買おう。
2015/02/01
(2010)
ピエダングロワが半額だった記念
2015/01/29
(2010)
ミネラルがシャサーヌ。うん、おいしい!
2015/01/26
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
新鮮で良く熟したフルーツの濃厚な味わい! コクもあります。 芳醇なタイプのシャルドネ♪
2015/01/04
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
少しスモーキー? 色は濃いめのイエロー 香りは甘い柑橘 味は果実味の太さ、酸もしっかり、甘みが丸く、やや複雑、余韻は短め。 なんかもう少しフレンドリーだったような気がする・・・
2014/11/15
(2010)
ボラ〜チョたけちゃんとこ
2014/08/10
(2007)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
最初はバター味やけど、飲んでたら気にならない感じ
2014/07/27
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
バランスがとれたワイン。
2014/01/03
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
本年初白。果実味よりも熟成味。樹齢50年以上の葡萄とのこと。
2013/12/06
(2009)
@プティカーヴ1杯目