トルマレスカはプーリア州のワイナリーでアンティノリの傘下ということらしいです。 オレンジなど柑橘系果実のフレッシュな香り、ハーブやヴァニラを想わせるニュアンス、すこしドライな印象ながらスッキリとした果実味が感じられます。

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アンティノリといえば ティニャネロ。ティニャネロといえばAbeさんにご馳走になった時を思いだします(^^) なんだか Abeさんセラーには ソライアが眠ってる気がしますねー(^∇^)

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コジモ三世さん… 残業ながらソライアはありません、イタリアなら…そうだなガヤのバルバレスコがあるかな♪カゼッタイーノでワイン会があれば持ち込み候補です(笑)

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今夜は普通のお寿司ですよね？ でも、具材が普通ぽくないように見えます…(^○^)

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確かに…具材はアボカド、スモークサーモン、明太子…正油が不要のお寿司なんです♪

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ガヤですか！早くワイン会企画しなくちゃ！！(笑)

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是非、是非っ！やりましょうよ♪

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もちろんですっ♪

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