ミシェルピカルドのシャルドネ。正直言ってシャルドネらしさは無い。テロワールと無縁の普通のビノ・ブランという感じです。今日は昆布出し汁の京風お鍋と合わせました。相性ではポン酒に軍配上がります。鍋とポン酒は鉄壁ですね。

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