北海道出張のお土産、潮風のワイン。 奥尻ワイナリーは、常に潮風にあたるテロワールで、ミネラル豊か、むしろ塩辛い。シチリアやリアス・バイシャスのワインをもっと強力にしたような。試飲したピノノワールとシャルドネは塩辛くてちょっと異質感がありましたが、フラッグシップのピノグリはとてもよいです。 北海道の夕張メロン、奥にキュッと引き締まった酸味。余韻はシロップのようでちょっとだけ甘ったるいけども。

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