今日の夕飯。 ・生野菜サラダ。 ・帆足と菜の花の白ワイン蒸し。 ・純輝鶏のワサビ焼きをワサビドレで。 以上、３品作りました。 ワインは長野はあずみアップルさんのソービィニヨン・ブラン2011にしました。

テスト20240

ワサビドレ！！気になります！！ソーヴィニヨンブランといいですね！

テスト18738

yukachyさん、ワサビにはソーヴィニヨン・ブランだろうと思いセラー開けたら無い‥慌てて近所のジャスコに買いに走りましたσ(^_^;) ワサビドレは、白ワインビネガー、オリーブオイル、岩塩ハーブ、ワサビで作りました(^_^)

テスト20240

わかります！！私もお料理作ってワインイメージして飲むほうなんで…あわてることしばしば(笑) 走った誠さん！えらーーい！！

テスト18738

ですよね〜料理とワインの相性重視すると、変に妥協できずについつい走っちゃいますσ(^_^;)

テスト20240

素晴らしい！！！！

テスト18738