ワイン | Dom. Denis Mortet Bourgogne Blanc Chardonnay(2012) | ||||||||||||||||||||
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また平目! 柑橘搾っちゃえば大抵の白や泡に合わせられそうな気がしている今日この頃です。 ドニモルテ羨ましいです〜!
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暑い日が続いてるからバテない様に。 食事、お酒も沢山とるのは良いけど、睡眠はもっと大事です。
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ドニ・モルテ‼️ 今、飲みたいワインのNo.1✨ イメージがあるので、それを確かめたい(^.^) 鯛かと思ったら平目でしたか! 縁側が添えてありますね(-_^) 魚も綺麗です(≧∇≦)♪♪
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私はフグ刺身かと思いました。
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この白は何年か寝かせても美味しいですね♪
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hamadanceさん。普通の平目ではなくカボス平目ですよ(*^^*) 餌にカボス果汁を混ぜて育てるので、アッサリして臭みが無くて…特にエンガワが最高です! これにカボスをたっぷり搾ったポン酢で旨旨‼︎ そしてドニ・モルテのブラン‼︎ どちらも大好物なんだもーん(*≧∀≦)♪♪
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博美♂さん。やっぱり疲れ過ぎてる時は、そんなに飲めないっす( ̄∇ ̄;) 今夜、残りのドニ・モルテを頂きまーす! 昨夜はいつもより2時間多く睡眠時間が取れたので、少し楽になりましたよ〜 やっぱり寝ないといけませんね!( ̄∇ ̄;)
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潤子さん。カボス平目の薄造りは旦那が引いてくれましたが、盛り付け役は私なので、大好物のエンガワをたっぷり入れてやりました。ふふふ( ̄▽ ̄) ドニ・モルテのブラン、まずは飲んでみて下さい♪♪ ハマりますよ〜〜♡
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クールボーイさん。フグは10月からアップしますので、少々お待ちを〜〜!( ̄∇ ̄;)
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誠一さん。そ…その寝かせるためのセラーが春に壊れたので…飲んじゃった(笑)(^_^;)
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カボスヒラメ…美味しそう❗( ´∀`) ヒラメ大好きです♪(*≧∀≦) ( ̄ー ̄)←平目!(笑)
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モンしゃん。モチモチ・プリプリのカボス平目は私も大好きでーす゜.+.(♥´ω`♥)゜+.゜ ( ̄ー ̄)←これ、平目⁉️いや…平たい顔族っぽい(笑) テルマエロマエ大好きっす♪(´ε` )
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マトリョーシカさん、毎日飲んでますね?多分。飲んで、食べてもいますね?多分。お身体にお気をつけください。
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クールボーイさん。ありがとうございます! でも、ちゃんと休肝日は週一でありますよ。 食事は年中無休の仕事のため、朝昼はバタバタですが、夕食が唯一ゆっくり出来る時間です。 でも、お腹いっぱいまでは食べず、ワインも息子と分け合うので、殆ど飲み過ぎることはありません。食事は体調管理のためにバランス良く。 ワインは何もしなくて良ければ…本気で飲んだら2本は行きますが…(^^;; 夕食後に音楽活動のためのトレーニングがありますから、そうそう酔っ払う訳には行きませんからね( ̄∀ ̄*) 残念ながらクールボーイさんがお感じになった生活よりも遥かにストイックなんです。
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マトリョーシカさん。失礼いたしました。赤白ワインの池、おつまみとお料理の林。かなあと思っていました。僕は本気で飲んでも、一本は無理無理ですよ(^ ^)
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軽めの柑橘系、白い花、完熟リンゴ。 爽やかなのにふくよかでコクがあり、酸味がとてもキレイ。 今夜は食事のセレクトを若干間違えたので、アボカドのサラダを相手にグラスを傾けて… グッタリして動けない程でしたが、一口…また一口と染み渡る内に、ようやく食欲が出てきて、終わりはご飯で塩サバ!カボスをたっぷりと絞って(*^^*) こりゃ生き返る〜〜♪♪ ドニ・モルテのブルゴーニュ・ブランは食事と合わせるのも良いけど、個人的には単体でゆっくりと楽しみたい。 元気が戻ってる内に片付け済ませて、さ!投稿〜♪♪ のつもりが、そのまま落ちてました(笑) い、いかん!! 慌ててお風呂に入り、生き返ったところで投稿なう。(笑)(^_^;) また落ちないウチに、今夜は寝ますε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
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