ワイン | La Pousse d'Or Volnay 1er Cru En Caillerets(2007) | ||||||||||||||||||||
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Abeさんの評価とコメントで、このワインの洗練された質が伝わります。 いつかはブルゴーニュのお話し相手になれたらなぁ~(^^;))) 鰻とのマリアージュはいかがでしょうか♪ メロ...やめときマス(笑)
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サッポロ赤ラベルに反応してしまいました。
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コジモ三世さん… うな重にはプスドールと決めてました(笑) ついつい過去最高ポイント付けちゃいましたっ!やっぱマリアージュでしょうかね♪ メロンは家の者の好みです(笑)
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Sana@WineLoverさん… コメントありがとうございますっ! これ北海道人のアイデンティティーなんです(笑)ちなみに私のなき父は生涯このビールでしたよ♪
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北海道の方のアイデンティティ、分かります!信州では、めったに見ない赤ラベルですが、赤星を見ると、キリンラガー?ナンボのもんじゃ~です。
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これ…ボトルだと王冠の赤星がまたいいんですよ~っ!(笑)
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かつてはドメーヌ・ロマネ・コンティにより所有されていた時期もあるというヴォルネイの名門プス・ドール…造られるワインはグラン・クリュとプルミエ・クリュのみでしたが、シャンボール・ミュジニーには確か村名もあったような記憶が… 赤黒系果実の豊かな香りにヴァニラや紅茶のニュアンス。凝縮感のある果実味とシルキーなタンニンのバランスが極めて上質なワインですね。 いちにち遅れのうな重です…昨日は“駒形屋”も“ちく半”も sold out で食べられませんでした(笑)
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