赤 例外 誕生日に頂いた。 ブルゴーニュのピノ・ノワール。 ヴァンナチュール以外で、心底に美味いと思えるワインに、初めて出会ったと言える。 アンリ・ジャイエの甥。 抜栓から時間を追うごとに、ぐんぐん良くなる。怖さすら感じる価値観の揺らぎ。

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