若干枯れた透き通る赤。 口に入れると、ネッビオーロ独特の、あの豊かな果実味とパワフルなアタック。 パワフルでなおかつ繊細。 2011。 勿論、熟成はしていないが、かといって若すぎるとも感じない。 人間で言うと、自分と同じ35歳ぐらいだろうか。 このバローロを少し入れたアッラビアータのトマトソースと良く合いました。 先日飲んだラ・スピネッタのランゲ ネッビオーロといい、今回のカッシーナ・キッコのバローロといい、当たりが続いています。 しばらくトスカーナから離れてピエモンテに..と思う今日この頃です。

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