「バルディビエソ・エクストラ・ブリュット NV」 原産国：チリ、地方：セントラルヴァレー、地区：クリコヴァレー。 品種は、シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%で、瓶内二次醗酵、瓶熟成18～24ヶ月（ドサージュ：7.5 gr/lt.） 色調は、ハチミツやベッコウなどの少し濃いめな色合いで、柑橘類やカリン、ワラなどの香り、海苔などの海草の香りも感じます。 アタックは、柑橘類やワラの香り、適度な泡立ちと豊かな酸味。 アフターは、ワラの香りや柑橘類の皮の苦味のニュアンスがあり、ドライで厚みのあるテイストが印象に残る辛口でした。 値段の割には、 複雑な味わいで熟成感もあり、高級感も漂います。シャンパーニュなどと同じように、楽しんでみたいです。

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私もこれ好きです♪ 価格の安さに比べてしっかりした味わい、品質ですよね。

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Kodama Izumiさん、そうなんです。普通のブリュットは値段なりで特に驚きはありませんでしたが、これはちょっと驚きでした。今回で２回目でしたが、以前のエチケットの時と印象が違ったので、また飲んでみます。

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私もこれ好きです エクストラブリュットが☆ 安いのにいいです♪ それと、フォロー返しありがとうございます！ 私の知らない日本ワインをたくさん飲んでおられるので参考にしたいことと・・・何より私の出身である仙台在住ということにひかれてフォローさせていただきました☆ よろしくお願いします！

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はるりさん、フォローとコメントありがとうございます！ 仙台のご出身とはビックリです(^o^) 最近は、普段の食事に日本ワインが合わせやすいことを知ってからどっぷり浸かってしまった感じです(^^; でも、たまに欧州のワインや新世界のワインも楽しんでいます♪ 宜しくお願いしま～す(^^)/

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