3本目はこちら GEVREY-CHAMBERTIN 2013 7,300円。 造り手：ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ 香りは開いていました。 ラズベリー、赤スグリ〜ピノピノ感(*^^*) ＊紅茶の香り＊鉄分、豊かな酸味と緻密なタンニン。 2013年とかなり若いビンテージなので 酸がまだ感じられ、まだまだ熟成できるなって感じです。 でも、スワリングして空気とのふれあいを 多くしたところ、香りも増して 非常に飲みやすくて美味しかったです。 造り手もドルーアンなので安定してます。 チーズはエポワスとか ボーフォールなど合わせました！ めっちゃ美味しい。 手前のスプーンのエポワスなんか この一杯で1,000円くらいしますが めちゃ美味しいです。 幸せ。

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ワァオ！チーズいっぱい！！＼(´◕ω◕｀)/✨ 雪見大福みたいなヤーツ何？？笑

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さゆりちゃん 俺も雪見大福じゃん！って思ったよ。 これねヴェズレっていう山羊の乳使ったチーズ。 ヴェズレってのはブルゴーニュにある村の名前が由来だよ。 コクがあって、ミルク、ナッツの香りがするとっても美味しいチーズだった╰(*´︶`*)╯

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へぇぇ、ヴェズレ大福美味しそうね❤＼(´◕ω◕｀)/✨笑

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なんて素敵なラインナッブ！！ チーズも勉強できて最高ですね。私もここに通いたい。。

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さゆりちゃん！ この大福(チーズ)美味しかったよ〜

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erikaさん 返信気づかず遅れたー。・゜・(ノД`)・゜・。 ここ 自由が丘にあるワインスクールです えりかさんは都内ですか？！ もしそうならご紹介しますよ！

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実は探しているのでご紹介を頂ければ嬉しいです。 体験入学から挑戦してみたいです

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erikaさん そうなのですね 自由が丘にある『自由が丘ワインスクール』です。 お近くでしたら良いと思いますよ！ ちなみにソムリエ？エキスパート？

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ソムリエ狙ってたんですがお店を辞めたのでエキスパートかな

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早速homepage見てみます！

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erikaさん 明日から2017の教本も出ますね！ 私は一回無料体験クラスに出てから通いはじめました！

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体験申し込むことにしましたー お会いできると良いな～

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エリカさん 体験行かれるのですね〜 塾っぽい感じですけど しっかり学べますよ！ あと例年土曜日クラスは結構仲良しになれます。 ワインエキスパートが多いのと みんな土曜日で次の日休みなので よく懇親会や飲みに行ってました！

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